A
sabedoria popular diz que “o que é doce nunca amargou”. A doçaria e bolaria
alentejana é rica em sabores glutões, desfrutando as suas particularidades no
uso que faz de alguns produtos da região, como sejam a aguardente, o mel e o
azeite, e pela utilização de alguns aromas peculiares que assinalam o sabor
alentejano. Siga as indicações destas receitas e encante-se com estes sabores
tradicionais alentejanos.
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