O Poejo (Mentha pulegium) é usado principalmente em pratos de peixe. A sopa de
peixe de rio temperada com poejo fica com um sabor muito agradável. Também pode
ser utilizado em peixe assado ou grelhado.
Na açorda alentejana substitui os
coentros.
As nossas cebolas
A tratar da horta
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